Guacamole simples e saboroso para toda a família.

27 / 05 / 2020

Nestes dias, faça da sua cozinha um lugar especial. Um lugar onde possa desfrutar e passar mais tempo com os seus, preparando uma das deliciosas receitas que lhe propomos. Esta semana atreva-se a experimentar esta receita de guacamole.

Guacamole simples e saboroso para toda a família.

Ingredientes para 4 pessoas:

– 2 abacates maduros

– 1 cebolinha

– 1 tomate pequeno

– O sumo de ½ lima

– Coentros

– Sal

Preparação:

Coloque a polpa de abacate num almofariz.

Acrescente o tomate em cubos.

Junte a cebolinha bem picada.

Adicione os coentros, o sumo de lima e o sal.

Esmague no almofariz até obter uma pasta.

Prove e retifique o sal ou a lima a gosto.

Nota: Os coentros podem ser dispensados e a cebolinha pode ser substituída por meia cebola.

Para ver imagens do processo de confeção e da apresentação final desta receita, visite o blog ToBeGourmet.

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