Guacamole simples e saboroso para toda a família.
27 / 05 / 2020
Nestes dias, faça da sua cozinha um lugar especial. Um lugar onde possa desfrutar e passar mais tempo com os seus, preparando uma das deliciosas receitas que lhe propomos. Esta semana atreva-se a experimentar esta receita de guacamole.
Ingredientes para 4 pessoas:
– 2 abacates maduros
– 1 cebolinha
– 1 tomate pequeno
– O sumo de ½ lima
– Coentros
– Sal
Preparação:
Coloque a polpa de abacate num almofariz.
Acrescente o tomate em cubos.
Junte a cebolinha bem picada.
Adicione os coentros, o sumo de lima e o sal.
Esmague no almofariz até obter uma pasta.
Prove e retifique o sal ou a lima a gosto.
Nota: Os coentros podem ser dispensados e a cebolinha pode ser substituída por meia cebola.
Para ver imagens do processo de confeção e da apresentação final desta receita, visite o blog ToBeGourmet.
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