Santos keukens op de werkplek, door Andrea Muñoz Diseño
08 / 05 / 2020
De door Santos ontworpen keukens zijn niet alleen geschikt voor woningen maar ook voor werkplekken, zoals kantoren, fabrieken of showrooms, en worden aangepast aan de concrete behoeften van elke omgeving. De ruimtes die worden ontworpen door de studio Andrea Muñoz Diseño in de bedrijven Cecinas Nieto en Lactiber zijn hiervan een goed voorbeeld.
Andrea Muñoz, een ontwerper van alle markten
Andrea Muñoz is een industrieel ontwerper die gespecialiseerd is in interieurdesign, een discipline die haar altijd heeft gefascineerd. Zij komt uit een familie die zich meer dan 45 jaar toelegde op de verkoop van meubelen en Andrea is geboren en opgegroeid tussen meubelen. Zij bracht de middagen van haar kindertijd door met het maken van meubelen en creëren van fictieve woningen met constructiespeelgoed.
In 2011 richt Andrea Muñoz Diseño haar eigen ontwerpstudio op in León, waar zij alle soorten projecten ontwikkelt – van renovatie en decoratie van woningen tot werk-, horeca- en winkelruimtes en contractwerk – en biedt daarbij een integrale service gedurende de verschillende fases. Het werk van Andrea kenmerkt zich door een rustige en verfrissende stijl met veel kleur, waarin de functionaliteit voorop staat zonder de esthetiek en het evenwicht uit het oog te verliezen. Ondanks dat deze essentie wordt weerspiegeld in al haar projecten, speelt zij het klaar om elk project uniek en anders te laten zijn.
Showroom met keuken voor het bedrijf Cecinas Nieto
Cecinas Nieto, een familiebedrijf dat gespecialiseerd is in de vervaardiging van gedroogd vlees, breidde zijn faciliteiten uit met de aankoop van een nieuwe fabriek, die geheel gerenoveerd werd zodat er nieuwe droogschuren, een kantoorzone en een showroom geplaatst konden worden. De studio van Andrea Muñoz legde zich toe op het binnen- en buitenontwerp van de fabriek en het landschapsbeeld. Vooral dit laatste aspect kreeg haar speciale aandacht, daar de gebouwen zich bevinden in de natuurlijke omgeving van Pradorrey, op enige kilometers van Astorga (León), omgeven door eiken en met prachtig uitzicht op de Teleno, de hoogste bergtop van de bergen van León.
De showroom moest een veelzijdige ruimte worden, geschikt voor de expositie van producten en voor sessies met showcooking en proeverijen met klanten. Hiervoor werd een grote expositiestellage op maat gemaakt, een geheel ingerichte keuken en een grote tafel die geschikt is voor de proeverijen en bijeenkomsten.
De keuken, van het ontwerp FINE van Santos, bevindt zich aan het diepe einde van het vertrek en kijkt uit over de ruimte. Het indrukwekkende eiland van 3 vierkante meter bevat de zone voor de bewerking en de kook- en waszone, beschikt over brede laden voor keukengerei en voorraden en bakken voor het scheiden en recyclen van afval. De kookzone bevat een plaat, gaspitten en een inductiekookplaat, waardoor de verschillende soorten bewerking van de producten van het bedrijf kunnen worden uitgevoerd. Het werkblad Nero Marquina van Neolith strekt zich uit naar de voorkant van het eiland en vormt een uitstekende bar met hoge barstoelen waaraan de bezoekers op de eerste rij kunnen zitten bij de sessies met live cooking.
Het meubilair van de keuken bestaat uit een compositie van wandkasten, parallel aan het eiland, met een koelkast met vriezer, wijnrek, koffiezetapparaat en oven en bovendien met ruimtes voor het opslaan van glazen en een module om schoonmaakgerei in te bewaren.
De gekozen afwerking, Zwart Zijdemat LAH voor het eiland en Rustiek Eik voor de wandkasten, combineren goed met de bedrijfskleuren en de rest van het interieur. Het geheel creëert een sfeer die het verleden ademt met een vleug industrieel en tegelijkertijd warmte en gezelligheid uitstraalt waarin de bezoekers zich thuis kunnen voelen.
Keukenontwerp: Andrea Muñoz Diseño
Santos distributeur: Santos Astorga
Locatie: Cecinas Nieto (Pradorrey, León)
Oppervlakte: 51 m2 (keuken + showroom)
Opstelling: Parallel aan het eiland
Meubelen Santos: FINE Zwart zijdemat LAH (eiland) / FINE Rustiek Eik (kasten)
Grepen wandkasten: Uitgevoerd door Mengual in zwart ijzer
Werkblad: Neolith Nero Marquina
Foto’s: María Merchante – Fotografía de Arquitectura
Rustzone met keuken voor het bedrijf Lactiber
Zuivelbedrijf Lactiber ondernam een integrale renovatie van de faciliteiten waarbij rustzones met keukens voor koffiepauzes werden geïnstalleerd op de twee verdiepingen voor bijeenkomsten van werknemers en hun pauzes.
Voor het meubileren van de keukens, die elke dag door vele mensen gebruikt zullen worden, koos de studio van Andrea Muñoz voor het merk Santos om zijn kwaliteit, weerstand en duurzaamheid. Beide keukens werden ingericht met het ontwerp ELEA zonder grepen met de afwerkingen Cashmere (begane grond) en Seff Wit (bovenverdieping). En omdat de keukens niet gebruikt worden om in te koken, beschikken beide over werkbladen van Licht Olmen-laminaat.
Op de begane grond werd de ruimte, bedoeld voor het kantoorpersoneel en bezoekers, ingericht met een lineaire keuken met geïntegreerde magnetron, vaatwasser en waszone. De rest van het meubilair is gesloten en geschikt voor opslag, waarbij een deel is opgelaten voor een decoratieve legplank. Deze kan worden gebruikt om bedrijfselementen, zoals glazen of bekers, in het zicht te plaatsen zodat zij gebruikt kunnen worden en tegelijk een decoratief element voor het vertrek vormen.
De keuken op de bovenverdieping beschikt over een grotere ruimte en heeft de functie van kantine voor de fabriekswerkers. De meubelen zijn lineair opgesteld met de keuken in het midden, verkoopautomaten aan één kant en wandkasten met de lockers van de werknemers aan de andere kant. De keuken beschikt over een waszone, magnetron en een grote koelkast waarin de werknemers hun eten gedurende de werkdag kunnen bewaren. Voor opslag is gekozen voor een oplossing van gesloten kasten in de hoge zone van de keuken.
Keukenontwerp: Andrea Muñoz Diseño
Santos distributeur: Santos Astorga
Locatie: Lactiber (Trobajo del Cerecedo, León)
Oppervlakte: 11,40 m2 (begane grond) / 35 m2 bovenverdieping)
Opstelling: Lineair
Meubelen Santos: ELEA Cashmere (begane grond) / ELEA Seff Wit (bovenverdieping)
Werkblad: Licht Olmen-laminaat
Foto’s: María Merchante – Fotografía de Arquitectura
Santos nieuwbrief
Schrijf u in en we houden u op de hoogte van al het nieuws over onze keukens.
