Hoewel het gemiddelde woonoppervlak geleidelijk steeds kleiner wordt, neemt de behoefte aan ruimte in de keuken toe, of het nu gaat om koken, opslaan of genieten van de dagelijkse maaltijd. De ontwerpen van Santos zijn er altijd op gericht geweest om het meubilair optimaal in te zetten en de maximale bruikbare capaciteit uit de beschikbare ruimte te halen. Door de uitgebreide mogelijkheden van modules en afmetingen die het merk heeft ontwikkeld, zijn er voor elk situatie optimale combinaties mogelijk, zodat er keukens kunnen worden gecreëerd die perfect passen binnen elk project.
Bovendien past Santos een horizontaal projectiesysteem toe dat geen deuren in het onderste gedeelte van de keuken toepast, maar in plaats daarvan gebruikmaakt van volledig uittrekbare laden en korfladen met een grote capaciteit. Deze elementen zijn niet alleen ergonomischer voor gebruikers, maar bieden ook een panoramisch overzicht van de inhoud, maken het makkelijker om erbij te kunnen en ze kunnen worden aangepast en georganiseerd met verschillende exclusieve accessoires.
Daarnaast hebben de keukens ontworpen door Santos standaard 55 cm diepe lades die, vergeleken met de gebruikelijke standaard van 50 cm, 10,59% méér bruikbaar oppervlak bieden in elke lade en korflade. De horizontale projectie wordt ook versterkt in het bovenste deel van de keuken, met beter toegankelijke kasten die het mogelijk maken de hele binnenkant te overzien.
De keukens van Santos hebben ook meerdere integratiemogelijkheden zodat alles er altijd opgeruimd en uit het zicht uitziet, wat een belangrijk aspect is in keukens met beperkte afmetingen. Wandkasten zijn bijvoorbeeld een goede optie om apparaten en opbergsystemen te concentreren in compacte en georganiseerde ruimtes. De intrekbare kasten bevatten op hun beurt een extra werkruimte met werkblad, verlichtingsprofiel en stopcontacten, waardoor ze ideaal zijn als ontbijtplek of om met kleine apparaten te werken zonder ze te hoeven verplaatsen.