Showcooking in de keukenwinkel van Santos Alzira - Kookers
20 / 03 / 2018 —
Santos Alzira - Kookers, keukenwinkel van het merk Santos in Valencia, organiseert deze maand maart een showcooking voor klanten, deskundigen en vrienden van de studio in samenwerking met de koksschool Cremades. Deze gelegenheid leidt een serie in van kookevenementen en proeverijen waarmee beide bedrijven trachten de wereld van de gastronomie dichter bij hun omgeving te brengen.
De showcooking-sessie werd gehouden in een functionele keuken uit eigen studio met meubels van het ontwerp LINE-E 13 Wit Innsbruck van Santos, en voorzien van een centraal eiland en hangkasten. María Cremades, directrice van de school, legde tijdens de sessie een aantal details uit die het verschil kunnen uitmaken tijdens het koken, zoals technieken voor de voorbereiding en belangrijke punten voor de organisatie van de ruimte, en gaf advies voor het benutten van de hedendaagse keukenapparatuur.
De genodigden waren aanwezig bij de bereiding van een compleet menu met rijst als hoofdingrediënt, verwerkt in drie heerlijke gerechten die geproefd konden worden: rijsthapjes, risotto met bietjes en rijstbonbons met kumquat-aroma.
SANTOS ALZIRA - KOOKERS
G.V. de la Comunitat Valenciana, 4
46600 Alzira - Valencia
T (+34) 962 426 074
info@kookers.es
www.santosalzira.es